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スマホで「パン!」と弾けるポップコーン

2018年2月9日 - メカ, サプライズ, フード・ドリンク, トリック

スマホでポップコーン

スマホの上にトウモロコシの爆裂種(ポップ種)を転がしたとたん「パン!」と弾けてポップコーンになります。しかし、どうもこのGIF動画はにわかには信じがたいのです。

トウモロコシの爆裂種というのは種子の皮が硬く、加熱すると内部の水蒸気が膨張して、最終的に水蒸気爆発を起こします。この時、肺乳のデンプンが変化しスポンジ状になります。

ポップコーン

弾けるときの温度は160~180℃ぐらいです。GIF動画のように転がしてすぐ弾けるには、スマホ自体の温度は200℃ぐらいは必要です。さすがにスマホで200℃はありえません。なんらかのトリックと見るべきでしょう。