メニュー

酸っぱいは腐敗のサイン

2018年4月1日 - サプライズ, 動物, 学ぶ

酸っぱい_犬

恐らくヨーグルトを舐めた犬だと思われます。人間が美味しそうに食べているのを見ていたこの犬は、期待MAXで鼻を近づけたのでしょう。

レモンを食べる猿

こちらはレモンをかじってしまった猿。ゾワワワっと虫酸が走って顔を掻き毟っています。黄や赤の暖色系の果実は、動物にとって美味しさのサインですが、これも期待に反してとんでみない味に後悔していることでしょう。

そもそも酸っぱい味(酸味)は腐敗の味であり、動物は大嫌いです。人間は高度に食品を選別・加工・学習して酸味にも美味しさを感じますが、これはきわめて特殊な例なのです。