スイカと輪ゴム スイカに何本の輪ゴムを負けるかというチャレンジです。スリルとサスペンスを味わえますが、スイカはほぼ半分しか味わえません(笑) 人と犬のアイリッシュ・ダンス プロポーズの相手に彼女は食べかけのリ […] 2022年5月17日
ビール? 1回落としますが見事にキャッチ♪・・・いや、そういう問題じゃなくて。「Don’t forget the beers!」と題されたこの動画。本当にビールだったら大問題でしょう。 2022年5月3日
ひしゃげた野球ボール? どうみても硬式の野球ボールでしょう。縫い目あるし。でも実は「シーポテト(海のポテト)」と呼ばれるウニの仲間。イギリスとアイルランドの海岸で見つかるそうです。現地の人たちは気味悪がってるみたいですが、日本人なら「食べられる […] 2022年4月29日
柔らかすぎる肉塊 以前もご紹介したことがあるプルドポーク(Pulled Pork)です。作るには大きなグリルが必要で、7~8時間もしっかり温度管理しなければなりません。家庭ではハードルが高いですね。牛丼屋みたいなチェーン店できないかな?毟 […] 2022年2月26日
腹ペコだ もっとよこせ ペット?養殖?人によく慣れたナマズです。ナマズは基本的に夜行性で、暗闇の中で水中の底を探って移動しエサを探します。そのためにヒゲがあるのです。ちなみにこのヒゲは皮膚が変化したもので毛ではないそうです。ややこしい(笑) & […] 2022年2月20日
メイラード反応 見事なステーキの焼き色ですね。この過熱して茶色くなる反応をメイラード反応といいます。美味しそうな料理の写真を見ると大体なぜか茶色が多いですよね。 加熱したときに生成される褐色物質をメラノイジンといいますが、メライジンはフ […] 2022年2月19日