毎年起こるお正月の餅の事故。ニュースによると今年も1月1日から2日にかけて、東京消防庁管内だけで、餅を喉に詰まらせた27～99歳の男女17人が搬送され、80代の男性と90代の女性が死亡しました。なぜこのような事故が起きる […]
2019年1月4日
なぜ餅が喉に詰まるのか？
スタンド酒場が“エグイぐらい”儲かっている
月刊食堂の通山編集長が紹介する“エグイぐらい儲かっている”スタンド酒場「そのだ」が話題になっています。大衆酒場と立ち飲みの中間ということですが、小規模で小汚い（失礼!）お店で月商1000万円は凄いですね。お店の社長がいろ […]
2019年1月3日
チャーハンのあおり炒め
中華料理の人気メニュー「チャーハン（炒飯）」は、ごはんをパラリと仕上げるために“あおり炒め”が必須です。具剤を空中に舞わせることで水分を飛ばし、しかも鍋の端で具剤を直火に当てて香ばしさも引き出しています。これができないと […]
2018年12月14日
目で訴える犬
ピザを食べ始めかなりの時間がたったようです。残されたピザはもうわずかしかありません。期待と懇願と焦燥が入り混じった目線をご主人に送るワンコ。片耳が折れているところも、なんとも言えないいい味を漂わせています。
2018年12月10日
ディプープフライドターキー
クリスマスが近づいてきました。日本ではチキンを食べることが多いのですが、本来は七面鳥（ターキー）を食べるものです。大きな七面鳥を丸ごと揚げるのは一般家庭では難しいのですが、寸胴の鍋があれば可能です。コツは中まで熱を入れる […]
2018年12月9日
浮かぶグラス
お酒で酔いが回ったからなのか、グラスが空中に浮いて見えます。実はこれ、本当に浮いているのです。 グラスの底には磁石が埋め込まれており、黒い台にも磁石があります。グラスに液体を注いでも十分な距離を保つほど強力で、しかも安定 […]
2018年11月29日
なぜならラプターは高過ぎるから
究極のおバカ企画とも言える、プリウスにバルカン砲を取りつけぶっ放すPR動画です。これは、アメリカの退役軍人によるコーヒー会社「ブラック・ライフル・コーヒー・カンパニー」のプロモーションのために作られました。 コーヒーなの […]
2018年11月21日
パンケーキで絵を描く
テフロン加工のホットプレートに、着色されたパンケーキの素を使って絵を描くGIF動画です。均一に焼けているところを見ると、加熱し始めるタイミングにコツがありそうです。 ちなみに誰もが感じている疑問、「パンケーキ」と「ホット […]
2018年9月27日
ベーコンを焼くとヤツはそこに立ち上がる
香ばしいベーコンの煙が立ち上がると、ヤツもそこに立ち上がる。一回目線をそらし「ほ、ほしくなんか、ないからね！」と心とは逆のそぶりを見せますが、その場を離れようとはしません。気をつけしてひたすらベーコンを待つ、ややおデブの […]
2018年9月21日
買い物中にギョッとする
買い物中にいきなり大きな活魚が水槽からジャンプし買い物かごにドサ！そしてピチピチ！。最初はギョッとしたかもしれませんが、なんだか魚に好かれたみたいで、ペットとして飼いたくなるかもしれませんね。
2018年9月8日
課題がある「流しそうめん」という仕組み
回転すしは海外でも人気ですが、流しそうめんは衛生面で課題が残ります。どうしても不特定多数のお客さんを対象にする飲食ビジネスだと、上流の人の箸の汚れが気になってしまいます。ここはもう一工夫、直箸ではない仕組みが必要でしょう […]
2018年9月3日
ワイルドなアイスソフトクリームの食べ方
ドライブスルーで、アイスソフトクリームをムンズと鷲掴みし、握り潰しながら食べる動画です。ただのアホの行動ですが、店員さんの驚いた表情が最高に素晴らしい（笑）
2018年8月21日
ジャスト・キディング？
Just Kiddingとは「ただの冗談だよ」という意味ですが、かなり周到に計画されたイタズラのようです。右の男性はビデオのモニターを見ながら、左の女性がドリンクを飲む瞬間に車のスロットルを踏み込み急加速させています。 […]
2018年8月18日
アボカドの高速スライス
一見上手そうなスライスですがこれは危険な手法です。左手の親指と人差し指を切る可能性が非常に高いのです。よく見ると、その指にはバンドエイド？すでにお試し済みのようです。しかも刃先をまな板に当て、斜めにスライスしてるようです […]
2018年8月13日
極厚BBQからの肉汁は極悪
なんとウマそうなGIF動画でしょう！極厚ポークリブを手間暇かけて焼き上げています。色を見ただけでタレも相当凝ってそうです。表面はカリカリに仕上げ、その数ミリ下にはジュワジュワの肉汁がたっぷり。それを上から押さえるなんて、 […]
2018年8月9日
暑いとボーっとして本能だけになる
世界的な異常気象で、北半球の夏はとんでもない暑さになっています。当然夜も寝苦しく、睡眠不足でボーっとした状態の人が増えています。ソフトクリームを食べるのも、マナーを忘れてしまい・・・。 食欲がなくなる季節には、ミルクたっ […]
2018年8月1日
スイカの早食いトリック
夏だ！スイカだ！早食いだ！ということで、ドリフターズの伝統芸能「スイカの早食い芸」です。 よく知られていますが、スイカの内側はくりぬかれており、このトリックで何個も凄いスピードで食べつくします。 同様に、牛乳の早飲みもコ […]
2018年7月26日